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	マライカの民族サボ入荷！
	マライカのメンズスリッポン再入荷！ナチュラルカラーです☆
	冬物いろいろ＆バッグ&定番シューズSALE！あったかストールやバッグその他がお買い得です！
	エスニックちらし寿司☆

　マライカナガ族サボ
　手織り布とジュートのコラボ☆
　ナチユラルな素材感が素敵♪
　\3,045

　マライカジョムトン
　ナチュラルスリッポン
　27ｃｍのメンズサイズです！
　素朴でかっこいい♪
　\2,520

　ペルーナスカ絵
　メンズジャケット
　スパイシーなグリーン☆
　フォークロアな柄です＾＾
　\8,400→\7,560

　マライカ子供用
　フェルトジャケット
　重宝すること間違いなし！
　プレゼントにもいかがですか？
　\2,730→\2,320

　マライカフォークロア
　アクリルショール
　ネパールの伝統的な柄の
　大判ショール！暖かです＾＾
　\2,625→\2,205

　ポンポン付き
　三角ニットストール
　白いポンポンが愛らしい☆
　まだまだ使える季節です！
　\2,940→\2,415

　マンタ
　ミニショルダーバッグ
　男性にもおすすめです！
　味わい深い小物バッグ♪
　\1,365→\1,050

　LHフェルト象
　ショルダーバッグ
　個性的な象さんがカワイイ！
　まゆげがポイント☆
　\2,625→\2,100

　ニットトートバッグ
　あたたかく手触りよいバッグ♪
　ネパール製です☆
　\3,360→\2,625

　貝付き民族ムーンバッグ
　ウール刺繍が暖かな印象♪
　ふかふかの手触りもGOOD＾＾
　\2,205→\1,680
　

　ベトナムスパンコール
　スリッポン
　定番シューズをお求め安く！
　この機会にいかがですか？
　\2,945→\1,995
　1/31まで　　

　★NEW★
　マライカイカットプルオーバー
　渋い大人のエスニック！
　織り模様が美しい一着＾＾
　\5,040
　男女兼用です！

　★NEW★
　マライカタイダイ
　ヒンディークルタ
　タイダイとプリントが個性的☆
　どの柄がお好みですか？
　\2,310
　男女兼用です！

　★NEW★
　マライカカディ
　ヒンディーサルエルパンツ
　暖かカディと神様柄が
　タッグを組んで無敵パンツに！
　\3,360
　男女兼用です！

　★NEW★
　マライカストライプ
　コットントップス
　和の香りも感じる色合い…
　ゆったりサイズトップスです＾＾
　\1,995
　男女兼用です！

　★NEW★
　ベトナム茶　ハス茶B
　人気のハス茶、1個売りも
　始めました！お試しにどうぞ♪
　\360～

　★NEW★
　ネパールストライプ織り
　フード付きジャケット
　爽やかな若草色ジャケットで
　一足先に春を先取り☆
　\4,935
　男女兼用です！

　★NEW★
　チベタンプリントパンツ
　個性的な柄ながらベーシックな
　茶系で使える一着です♪
　\3,255
　男女兼用です！

　★NEW★
　チベタンプリント
　フード付きジャケット
　プリント柄は1点1点違います
　お好みの柄をチェック！
　\4,725
　男女兼用です！

	dudu-shopメールマガジンをご購読の皆様。こんにちは。スタッフのかねこんと申します。みなさま、いかがお過ごしですか？東京は、いよいよ本格的に寒くなってまいりました～！「味付けの秘密」以前、タイ人の友達から、「ヤムウンセン（はるさめの辛いサラダ）」の作り方を教えてもらいました。味付けは、塩、レモン、ナンプラー、砂糖、唐辛子、味の素ちょっと、ということで、私は味の素までわざわざ買ってきたのに、そのときは、どお～しても味の再現ができませんでした。やはり、舌で味わった体験の積み重ねが大事なのかな、と思いました。最近、私よりずっと年上の友人が作ってくれたお料理の味付けがあまりにおいしくて、ショックを受けたので、「どうやって作ったんですか？」と聞いてみました。かいつまんで書きますと・・・。・　余熱を使った調理煮物は、長時間グツグツ煮るのではなく、少し煮たら火を止めて、鍋にフタをしたまま置いておく・・・、というのを2サイクル程、やる。味がよくしみこんで、ガス代の節約にもなります。調理中と余熱中は、なるべくフタを開けないようにしてください！・　調味料はきかせすぎない調味料は、ちょっとずつでよい。素材の味、素材から出るだしを大切に。・　あえものは、箸ではなく手であえる。手からよい気が入るそうです。この方は、料理の量をちょうどいい具合に作るので、最後には、いつもナベが空になっていたことにも驚きました。これは私の推察なのですが、醤油なら醤油の味が主張する寸前、砂糖なら砂糖の味が主張する寸前まで、という調味料の加減なのではないかな？と思いました。しょうがなんかも、ほんのちょっとだけ繊維が見えたことで、やっと、入っていたのかと分かるくらいでした。それでも、全体の味のハーモニーは上品で素晴らしかったのです。有機野菜とか、特別な材料を使っていたわけではありません。例えば中華料理を作るとすれば、私だったら、しょうがやにんにく、ネギなどの薬味をきかせたり、紹興酒、ゴマ油をきかせることにより、中華っぽい味をだそうとします。強い味のものをきかせて、味を出す、という発想なのですが、今回お話をうかがって、味付けに対しての考え方がガラリと変わりました。このような料理方法は、いろいろな意味で、信頼や勇気のいることでもあります。料理中に、食べてくれる人の顔が浮かんだりすると、これで大丈夫かしら？と思って不安になったりしますよね。ナベを何度も開けたり、調味料を増やしたり。いやはや、新年早々、感化されました！「おいしいものを食べに行くことも大事よね。」と、彼女は言っておりました。私も新しい味付けで、おいしい料理が作れるよう、トライしてみます☆ dudu-shop/スタッフ　かねこん

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